Salute e malattia
Kaiser Permanente: assessment medico + supporto strutturato per chi ha fallito altri programmi. Personalizzato, ma molti fanno fase iniziale dieta liquida.
Sostituisce pasti regolari per 12 settimane tipiche. Piano semplice, strutturato, limita scelte non salutari. Perdita 1,8-2,3 kg/settimana (4-5 lbs).
Forniscono 100% RDA vitamine, minerali, calorie per funzionamento sano + dimagrimento rapido. Media ~900 kcal/giorno, 46-56g proteine.
Fase liquida + counseling: stress management + cognitive-behavioral skills. Abitudini alimentari malsane legate a emozioni (ansia, rabbia, tristezza) → counseling aiuta a capire e cambiare. Anche counseling nutrizionale profondo per abitudini sane post-fase liquida.
Fase liquida NON per long-term. Ritorno a cibo solido obbligatorio. Chiave mantenimento: controllo porzioni efficace, pianificazione pasti bilanciata, limitare cibi insani, esercizio regolare. Kaiser dà supporto continuo (counseling, assistenza medica) per tutto il percorso.
Controllo del peso