Correre a stomaco vuoto: è sano? Meglio uno spuntino pre-corsa

Chiedete a 12 runner: gruppo spaccato a metà. Evitare cibo prima corsa non fa male, ma consensus esperti: nutrire il corpo correttamente prima = scelta più sana.

Perché lo spuntino pre-corsa è meglio

Stomaco vuoto → fatica + taglio corsa = bruciate meno calorie. Alcuni corrono a digiuno per "bruciare grasso prima" ma non è necessariamente vero. Dr. David Prince (NY Times): esercizio senza cibo costringe corpo a usare riserve carb e proteine PRIMA del grasso. Meglio: snack leggero carb+proteine ~1h prima. Es: banana + burro arachidi, yogurt + muesli.