Salute e malattia

Posizione |  | Salute e Malattia >  | Salute | Controllo del peso

Snack ad alto contenuto calorico per bambini che mangiano poco

Alimenti calorici e nutrienti per bambini con scarso appetito

Molti genitori lottano per far mangiare i figli: pochi bocconi e dicono "basta". Serve concentrare calorie in cibi sani, evitando zuccheri inutili e grassi malsani.

Prodotti da forno fatti in casa

Possono essere calorici senza conservanti/chimici. Pane banana/zucchine, muffin patate dolci. Waffle e pancake con ingredienti integrali sani. Cracker, patate, grissini per spuntini calorici.

Latticini interi e arricchiti

Yogurt e budino: latte intero, non light. Mescola panna (metà e metà) con yogurt + frutta preferita. Frullati latte+yogurt. Latte condensato zuccherato nel frullato/budino: +60 kcal/cucchiaio. Altre opzioni: gelato, frappè, zabaione.

Frutta e verdura arricchite

Da sole non sono ipercaloriche. Aumenta calorie e gusto: friggi in padella, condisci con olio d'oliva e pangrattato, cuoci al forno, aggiungi formaggio. Cetrioli/carote con condimento per immersione. Frutta secca (uva passa, mirtilli, albicocche) > calorie della fresca.

Cucinare per massimizzare calorie

La preparazione alza il valore calorico. Maionese su pollo, tonno, uova tritate. Pane inzuppato in uova/latte → french toast. Zuppe con panna invece di brodo chiaro. Cuoci carni, uova, avena, verdure con olio vegetale, oliva, burro: +45 kcal/cucchiaino.