Salute e malattia
Il fegato è uno degli organi più importanti del corpo umano. Senza un fegato funzionante, un essere umano può sopravvivere solo fino a 24 ore. Svolge funzioni vitali: disintossica l'organismo da composti pericolosi, decompone i globuli rossi, immagazzina glicogeno e produce bile per la digestione. È quindi fondamentale fare tutto il possibile per mantenerlo in salute.
Bevete con moderazione. Cercate di bere il meno possibile; un bicchiere di vino al giorno è accettabile, ma evitate superalcolici come whisky, vodka e scotch, che causano i maggiori danni epatici.
Mangiate cibi amici del fegato. Consumate alimenti ricchi di antiossidanti: cavolo riccio, spinaci, mirtilli, broccoli, cavolfiori e cavoli. Questi aiutano il fegato a disintossicare le sostanze chimiche dannose.
Bevete molti liquidi non alcolici, soprattutto acqua. L'acqua è un disintossicante naturale che elimina le tossine, alleggerendo il carico sul fegato.
Fate controlli regolari dal medico. Richiedete il test di funzionalità epatica almeno una volta l'anno per verificare che tutto vada bene e individuare eventuali danni prima che sia troppo tardi.
Riducete gli stimolanti ricchi di caffeina come caffè, bibite gassate e tè. Queste sostanze danneggiano il fegato, soprattutto se consumate in abbondanza. Moderatene il consumo come fate con l'alcol.
Evitate l'eccessivo apporto di sale e zucchero. Sono tossine che danneggiano il fegato e possono portare a complicazioni se consumati spesso. Scegliete cibi a basso contenuto di sale e zucchero ed evitate di aggiungere sale extra ai pasti.
Praticate esercizio leggero qualche volta a settimana. L'attività fisica aumenta l'attività epatica inducendo sudorazione e stimolando l'eliminazione di tossine e scorie. Aumenta anche l'ossigeno nel flusso sanguigno.
Digiuno e depurazione