Salute e malattia
Molte persone ricorrono alle diete liquide ad alto contenuto proteico come mezzo per una rapida perdita di peso. Dagli anni '70, le cliniche dimagranti utilizzano queste diete per aiutare gli individui obesi a dimagrire. Tuttavia, la comunità medica non le raccomanda a causa di crescenti evidenze che dimostrano danni fisici e mentali.
Le diete liquide proteiche consentono ai soggetti di bere esclusivamente frullati proteici per dimagrire. Sono estremamente povere di calorie: in media, si assumono 800 calorie al giorno.
Queste diete vengono impiegate per scopi di dimagrimento. I medici le prescrivono talvolta ai pazienti prima di determinati interventi chirurgici, inclusi quelli a stomaco e intestino.
Le diete liquide durano da 3 giorni a 2 settimane. Molti medici sconsigliano di protrarle oltre le 2 settimane, a causa del rischio aumentato di chetosi.
Chi segue una dieta liquida proteica sperimenta una rapida perdita di peso. Altri effetti includono vertigini, svenimenti, disidratazione e palpitazioni cardiache.
Alcuni operatori di medicina alternativa sostengono che queste diete puliscano il colon, rimuovendo le tossine dall'organismo. Tali affermazioni non sono però supportate dalla comunità medica.
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