Infusi di Tisane Erboristiche: Guida a Preparazione e Usi
Cos'è un'Infusione Erboristica
Metodo più comune per preparare rimedi erboristici. Estratto ad acqua calda da foglie, fiori, steli erbe medicinali (Michael Castleman, The Healing Herbs). Come rimedio: bevuto come tè medicinale, o usato come lavaggio terapeutico, ammollo, cataplasma, impacco.
Cosa Serve
- 25 g (1 oz) erba essiccata
- 1 litro (1 quart) acqua
- Pentolino
- Infusore tè (opzionale)
- Colino tè o tessuto mussola
- Miele o stevia (opzionale)
Istruzioni
Mettere 25 g erba essiccata scelta in teiera/brocca scaldata. Se erbe fresche: raddoppiare dose (Joyce A. Wardwell, The Home Herbal Remedy Book).
Portare acqua a bollore in pentolino/bollitore, versare su erbe. Coprire, infusione 10-20 min.
Filtrare infusione con colino/mussola, scartare erbe. Resa: ~3 tazze tè.
Dolcificare con miele/stevia se desiderato. Alternativamente, mescolare con succo frutta o limone.
Sorseggiare 1-3 tazze/giorno. Wardwell: piccoli sorsi frequenti tutto giorno meglio che ingoiare intero batch.
Infusi non hanno lunga conservazione: preparare al bisogno, refrigerare avanzi.
Esempi e Indicazioni
- Camomilla: rilassamento, sonno, digestione, infiammazione.
- Menta piperita: digestione, nausea, cefalea tensiva, IBS.
- Melissa: ansia, sonno, antivirale (herpes).
- Tiglio: ansia, ipertensione lieve, sonno.
- Rosa canina: vitamina C, antiossidanti, immunità.
- Ortica: mineralizzante, antinfiammatorio, diuretico.
- Echinacea: supporto immunitario (inizio sintomi).
- Sambuco (fiori): febbre, sudorazione, vie respiratorie.
Precauzioni
- Erbe ≠ innocue. Interazioni farmaci, controindicazioni (gravidanza, patologie).
- Identificazione botanica certa (nome latino).
- Qualità: biologico, raccolta sostenibile, essiccazione corretta.
- Consultare erborista/farmacista/medico per uso terapeutico.