Trifoglio: Identificazione, Caratteristiche e Usi
Trifoglio (genere Trifolium, famiglia Fabaceae) comprende ~300 specie trovate worldwide eccetto Antartide.
Identificazione
- Tipicamente piante erbacee bassa crescita.
- Foglie solitamente tre foglioline (alcune specie ne hanno quattro o cinque).
- Colore foglie: perlopiù verde; alcune varietà viola o bianche.
- Fiori: piccoli, bianco/rosa/viola, disposti in capolini o spighe.
Usi
- Foraggio: Mangime bestiame alta qualità; fissa azoto, arricchisce suolo.
- Cover crop / Sovescio: Migliora struttura e fertilità suolo.
- Medicina tradizionale: Varie specie usate per condizioni respiratorie, cutanee, infiammatorie.
- Produzione miele: Miele trifoglio popolare e delicato.