Salute e malattia
Le fluttuazioni ormonali che precedono il ciclo mestruale causano vari disagi, noti come PMS o PMT. Uno è l'edema: gonfiore temporaneo e ritenzione idrica di cellule e tessuti. Oltre alla sensazione di "sentirsi gonfie", anelli e vestiti stringono (o non chiudono) e il peso aumenta mensilmente di alcuni chili. Molte erbe alleviano l'edema e altri sintomi PMS. Uno dei modi migliori per estrarne i benefici è l'infusione. Simile al tè, ma si evita di sovracuocere le erbe (fresche o essiccate) e si copre l'infusione per prevenire l'evaporazione degli estratti nel vapore. Questo articolo mostra come creare un'infusione che allevia il gonfiore da PMS. La ricetta include camomilla e melissa (per stress, tensione, sbalzi d'umore), bardana, tarassaco e crescione giallo per rilasciare i liquidi in eccesso.
Versa l'acqua distillata nella pentola grande e metti sul fuoco. Porta a ebollizione vigorosa. Spegni e togli dal fuoco.
Aggiungi 1 cucchiaino di ogni erba all'acqua calda e copri col coperchio. Lascia in infusione 15 minuti.
Togli il coperchio. Filtra le erbe e conserva il liquido infuso nei contenitori preparati. Butta le erbe.
Lascia raffreddare alcuni minuti e dolcifica con zucchero turbinado.
Bevi 1-3 tazze di questa infusione erboristica al giorno nelle 2 settimane prima delle mestruazioni per alleviare gonfiore e disagio.
Fitoterapia