Salute e malattia
Cardo mariano (Silybum marianum): originario Mediterraneo, ora globale. In alcune zone crescita prolifica = infestante. Fino a 3 m, fiori viola, foglie essudano lattice bianco latteo se schiacciate (nome). Frutto: achenio bruno lucido, buccia dura. Silimarina = principio attivo per patologie epatiche.
Integratori in farmacie/supermercati. Spesso solo silimarina in capsule. Alcuni produttori: sinergia silimarina + ingredienti ignoti → capsule 80% silimarina + 20% cardo mariano macinato. Verificare etichetta: standardizzato ≥70% silimarina, ≥120 mg silimarina per capsula.
Assorbimento più efficiente/rapido. Componenti solubili in alcol → meglio assorbiti con poco alcol. Estratto deve essere idroalcolico. Anche tè: più efficace con estratto idroalcolico che pianta essiccata. Dosaggio: 30-40 gocce 2 volte/die o per produttore. Erboristerie/online; non in farmacie/supermercati.
Semi/polvere bio da fornitori erboristici → spolverare cibo o tè. Macinare semi (macinacaffè) per polvere. Studi su cardo mariano/silimarina usano principalmente estratti standardizzati. Tè da pianta essiccata non ancora provato efficace come altre forme. Acquistare semi essiccati da azienda affidabile che garantisca bio.
Fitoterapia