Salute e malattia
La bromelina è enzima proteolitico estratto da gambo e frutto dell'ananas. Allevia disagio e tratta condizioni per proprietà medicinali (University of Maryland Medical Center). Ananas reperibili, ma alte concentrazioni bromelina in integratori (capsule, compresse, topici).
Riduce gonfiore e infiammazione: degrada fibrina nel sangue (fattore maggiore reazioni infiammatorie e ritenzione liquidi in tessuti lesionati/infetti).
Secondo American Cancer Society:
University of Maryland Medical Center:
Commissione E tedesca (ente regolatorio fitoterapici): 80-320 mg 2-3 volte/die. Equivale a 1-8 ananas al giorno. Ananas deve essere crudo (cottura distrugge enzima). Dosaggio dipende da condizione; per maggiori disturbi sopra: risultati con 460-1000 mg/die.
Nessun effetto grave riportato; lievi: nausea, vomito, diarrea, sanguinamento mestruale abbondante. Se allergia ananas → no bromelina (reazioni cutanee/sintomi asmatici). Interazioni farmaci: anticoagulanti/antiaggreganti, sedativi, antidepressivi, ipnotici, aspirina, antibiotici. Consultare medico. Gravidanza: no bromelina senza consulto ginecologo. Anche se naturale, serve approvazione medica per sicurezza in gravidanza/allattamento.
FDA non regola integratori naturali → nessuna garanzia su forza, purezza, sicurezza bromelina in erboristerie/mercati.
Fitoterapia