Bacche di Goji: Svelare il Potere di Questo Superfood

Le bacche di goji sono un superfood per l'alta concentrazione di antiossidanti e molteplici benefici. Aiutano a dimagrire: frenano l'appetito, danno energia contro la fatica, bruciano calorie. Soprannominate "bacche della felicità" per il senso di benessere generale.

Fatti

Note anche come "wolfberry" o "lycium". Due varietà: Lycium barbarum e Lycium chinense. Contengono 19 aminoacidi, 21 minerali traccia, proteine, vitamine C, B1, B2, B6, E, A. Prime nella lista ORAC (capacità assorbimento radicali liberi) del USDA.

Benefici

Tradizionalmente usate per diabete, ipertensione, febbre, problemi oculari legati all'età (WebMD). Possono prevenire cancro e altre malattie. Ricche di vit A: migliorano immunità, visione notturna, prevengono malattie cardiache. Migliorano funzioni cerebrali, riducono sintomi Alzheimer. Aiutano a dimagrire, potenziano sessualità, alleviano cefalea, depressione, vertigini, insonnia. Proteggono il fegato dalle tossine.

Dosaggio

Mangiate essiccate (come uvetta), crude, cotte; in medicine erboristiche, tè, succhi, vino. Tintura: 1 cucchiaino 2 volte al giorno. Oppure 15-30 g (mezzo-1 oz) secondo tradizione cinese. Decotto (bollire erba e bere acqua): 240 ml al giorno per massimi risultati.

Identificazione

Bacca arancione brillante da arbusto legnoso perenne deciduo, 1-3 m. Originaria della Cina, coltivata anche come vite in Himalaya (Tibet, Mongolia). Arbusto spinoso, detto "vite del matrimonio".

Avvertenze

Non chiaro se integratori siano efficaci quanto bacche intere (WebMD). Evitare se si assumono anticoagulanti. Consultare medico se si prendono farmaci per diabete o pressione. Possibili reazioni allergiche se allergici al polline. Molti succhi commerciali contengono poca bacca reale.