Funghi Medicinali: Esplorando Usi e Importanza

I funghi sono una parte vitale della vita umana, trovati nel cibo che mangiamo e nei prodotti che consumiamo. Alcuni funghi causano malattie e infettano piante e animali, mentre altri possono essere usati per trattare malattie e guarire malattie.

Identificazione

• Un fungo non è né una pianta né un animale ma appartiene al suo proprio regno di specie. Una delle loro caratteristiche più identificative è che ottengono il loro cibo rompendo e assorbendo nutrienti dal loro ambiente.

Agarikon

• Fin dal 65 a.C., gli europei hanno usato il fungo Agarikon per trattare la tubercolosi. La medicina popolare polacca cita anche l'Agarikon come trattamento per condizioni polmonari e artrite reumatoide.

Ganoderma lucidum

• Ganoderma lucidum è forse il primo fungo usato per scopi medicinali. Dalla dinastia Chin, i cinesi hanno usato Ganoderma lucidum per curare una vasta gamma di disturbi comuni come ipertensione e diabete.

Salute Migliore per i Coltivatori

• Un pioniere nella medicina fungina, il Dr. Ikekawa, scoprì alla fine degli anni '60 che le famiglie che coltivavano funghi avevano un tasso di cancro significativamente più basso dei loro vicini.

Antibiotici

• Penicillina, cefalosporina e altri antibiotici derivano dai funghi. Questi antibiotici funzionano rompendo le pareti cellulari dei batteri che causano tubercolosi, lebbra e altre malattie.

Ciclosporina

• Il fungo Beauveria nivea è un immunosoppressore, che è l'ingrediente chiave nella Ciclosporina, un farmaco vitale per ridurre il rischio di rigetto del trapianto.