Olio di Semi di Lino: Benefici, Rischi e Cosa Dice la Scienza

L'olio di semi di lino, secondo la Mayo Clinic, è una ricca fonte di un componente di acido grasso omega-3, l'acido alfa-linolenico (ALA). Sebbene altamente decantato come benefico, gli esperti della Mayo notano che poche prove scientifiche esistono a supporto dell'efficacia del lino in qualsiasi forma, incluso l'olio, per risultati di salute positivi. Mentre possono esserci rischi associati al consumo di lino, sono lievi e relativamente infrequenti.

Potenziali Benefici

• Su tutti i fronti — dal diabete alla sindrome dell'occhio secco all'ipertensione al colesterolo alto — la Mayo Clinic nota "prove scientifiche non chiare" riguardo alla capacità dell'olio di semi di lino di prevenire e trattare malattie. Il National Center for Complementary and Alternative Medicine (NCCAM) nota che la fibra solubile nel lino lo rende un lassativo adatto. L'University of Maryland Medical Center (UMMC) spiega che, in molti casi, inclusi potenziali impatti su livelli di colesterolo e cuore, gli acidi grassi omega-3 hanno mostrato di produrre risultati. Nella forma di olio di semi di lino, però, tale successo non è stato duplicato, al marzo 2010. Questo perché il corpo fatica a convertire l'ALA nell'olio di semi di lino nei tipi di omega-3 trovati nell'olio di pesce.

  Il pensiero tradizionale e teorico sostiene che semi di lino e olio di semi di lino siano efficaci nel trattare tutto dal disturbo bipolare alla prostata ingrossata alle infezioni del tratto urinario, riporta la Mayo Clinic.

Rischi

• Nel complesso, esperti di Mayo Clinic, NCCAM e UMMC concordano che semi di lino e olio di semi di lino sono generalmente ben tollerati. Studi su animali hanno prodotto diversi effetti collaterali di sovradosaggio di lino inclusi problemi respiratori, debolezza, difficoltà a svegliarsi e convulsioni o paralisi. I pazienti diabetici dovrebbero usare cautela, secondo la Mayo Clinic, poiché gli omega-3 nell'olio di semi di lino possono portare a livelli di zucchero nel sangue aumentati. NCCAM consiglia di bere molta acqua con prodotti di lino per prevenire stitichezza o, meno probabilmente, blocco intestinale associato al suo contenuto di fibra. NCCAM avverte anche contro l'assunzione di prodotti di lino con farmaci poiché potrebbero interferire con la capacità del corpo di assorbire il farmaco.

Dosaggio e Tipi

• I medici UMMC consigliano di assumere 1-2 cucchiai o capsule di olio di semi di lino al giorno. L'olio di semi di lino contiene circa 7 grammi di ALA e 130 calorie per cucchiaio. UMMC nota che 7,2 grammi di olio di semi di lino equivalgono a circa 1 grammo di olio di pesce. Il lino può anche essere assunto in forma di semi così come di farina.