Salute e malattia
Secondo l'American Heart Association, circa 98,6 milioni di adulti negli USA hanno colesterolemia ≥200 mg/dL. Livelli 200-239: rischio moderato; ≥240: rischio alto. Gli integratori di psyllium possono ridurre significativamente il colesterolo alto.
Sostanza morbida nel flusso sanguigno tra i grassi. Presente in ogni cellula. Essenziale: forma membrane cellulari e serve ad alcuni ormoni. Non solubile nel sangue: serve lipoproteine per trasporto. Le principali: LDL (bassa densità) e HDL (alta densità). Troppo LDL circolante forma placche che ostruiscono le arterie e portano a cardiopatia.
Cuticola di psyllium (ispaghula) da semi macinati di Plantago ovata. Usato in rimedi erboristici da decenni. Lassativo delicato, forma massa, allevia stipsi, sindrome intestino irritabile, colite. Ricco di fibra solubile (mucillagine). La mucillagine assorbe acqua, diventa gelatinosa. Aumenta il tempo di transito intestinale e riduce il colesterolo.
Secondo la FDA, aggiungere 3-12 g di psyllium al giorno nella dieta riduce il rischio di malattie cardiache. In polvere: 1 cucchiaino in 240 ml acqua, mescola e bevi prima che si addensi. Disponibile anche in capsule. Alcuni cereali da colazione contengono psyllium. Secondo l'AHA, la cuticola di psyllium aiuta ad abbassare LDL (colesterolo cattivo).
Effetti collaterali segnalati: reazione allergica cutanea, anafilassi, ostruzione tratto gastrointestinale, gonfiore, edema labbra/viso/lingua, dolore toracico, disfagia. Se compaiono, interrompi subito e contatta il medico.
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