Tè alle Foglie di Curry: Benefici, Ricetta e Preparazione
Rimedio dell'India meridionale
Il tè alle foglie di curry è un rimedio naturale dell'India meridionale usato da secoli per stitichezza, nausea mattutina, diabete, nausea, ipertensione e diarrea. Facile da preparare: chi sa bollire l'acqua può trarne beneficio.
Cosa serve
- 35-40 foglie di curry verdi
- Bicchiere di vetro
- Acqua
- Miele (opzionale)
- Limone (opzionale)
Preparazione e consumo
- Se non si hanno foglie di curry, acquistarle nel negozio asiatico locale (sezione refrigerata).
- Portare a ebollizione un bicchiere d'acqua e togliere dal fuoco diretto.
- Aggiungere 35-40 foglie di curry all'acqua calda. Lasciare in infusione un paio d'ore.
- Filtrare il tè per rimuovere le foglie.
- Aggiungere miele e limone a piacere.
- Bere il tè a stomaco vuoto.