Salute e malattia
I batteri hanno cattiva reputazione perché molti tipi nocivi possono far ammalare. E. coli è un tipo particolarmente comune in cibi contaminati. A seconda della gravità, un individuo può ammalarsi gravemente o morire. D'altro lato, esistono batteri utili che combattono infezioni, malattie e rafforzano il sistema immunitario.
Secondo Mayo Clinic, Lactobacillus o L. acidophilus è un batterio che vive normalmente nell'intestino tenue e nella vagina umana. Produce vitamina K, lattasi e sostanze antimicrobiche (acidolina, acidofilina, lactocidina, bacteriocina). La Mayo Clinic raccomanda che persone con danni intestinali, sistema immunitario indebolito o sovracrescita batterica intestinale evitino L. acidophilus orale. Il sito Mayo Clinic riporta evidenze di successo nel trattare: vaginosi batterica, allergia a polline di cedro giapponese, asma, prevenzione e trattamento diarrea (specie in bambini), encefalopatia epatica, colesterolo alto, sindrome dell'intestino irritabile, intolleranza al lattosio, enterocolite necrotizzante, candidosi vaginale.
Secondo WebMD, Bifidobacteria o B. animalis vive normalmente nell'intestino. Può essere coltivato fuori dal corpo e assunto per bocca come medicinale. Usato per molte condizioni intestinali: prevenzione diarrea in lattanti/bambini e diarrea del viaggiatore in adulti. Ripristina i batteri buoni. Tratta varie malattie intestinali. Si trova in latticini fermentati: yogurt e formaggio.
Staphylococcus epidermidis è un batterio presente su pelle e bocca. Lato negativo: può causare acne, placca dentale e infezioni se non controllato. Non è completamente cattivo; eliminarlo completamente lascia il corpo aperto a infezioni gravi. Lo stafilococco va mantenuto in equilibrio.
Lactobacillus o L. reuteri è talvolta chiamato probiotico universale. Si trova nel colon di molti animali. Combatte batteri patogeni. Presente nel latte materno umano, fornisce supporto immunitario e azione anti-gas, comunemente associati all'allattamento.
Fitoterapia