Salute e malattia
La curcuma, o Curcuma longa, è un'erba con 4.000 anni di storia d'uso medicinale. La sua sostanza attiva, la curcumina, è un forte antiossidante. La curcuma mostra promesse per trattare disturbi digestivi, abbassare colesterolo, ridurre infiammazione, prevenire coaguli e combattere alcuni tumori e infezioni, ma servono ulteriori test per determinare l'effetto nell'uomo. Curcuma e altre erbe vanno prese sotto supervisione medica. Curcuma e curcumina sono generalmente considerate sicure alla dose raccomandata. Tuttavia, ci sono precauzioni da tenere a mente se pianifichi di usarle.
Se hai un disturbo della coagulazione non dovresti usare la curcuma per le sue proprietà fluidificanti. Può aumentare il rischio di emorragie interne pericolose per la vita, incluse emorragie cerebrali. La curcuma può intensificare gli effetti degli anticoagulanti, come warfarin, clopidogrel e aspirina. Può interagire con FANS (ibuprofene, naprossene). Può aumentare rischio di sanguinamento ed ecchimosi se presa con altre erbe che rallentano la coagulazione: angelica, chiodi di garofano, danshen, aglio, zenzero, ginkgo, ginseng Panax, trifoglio rosso, salice.
Grandi quantità di curcuma per periodi prolungati possono portare a mal di stomaco, nausea, diarrea o ulcere. La curcuma può aumentare la produzione di acido gastrico se presa con cimetidina, esomeprazolo, famotidina, lansoprazolo, omeprazolo e ranitidina. Se hai calcoli biliari, malattie della cistifellea o dotti biliari ostruiti, consultare un medico prima di prendere curcuma.
Se hai diabete, consulta il medico prima di prendere curcuma perché quest'erba ha proprietà ipoglicemizzanti, abbassa i livelli di glucosio nel sangue. Combinata con farmaci antidiabetici che abbassano la glicemia, la curcuma può intensificare l'effetto di questi farmaci.
La quantità di curcuma comunemente usata negli alimenti è generalmente considerata sicura, secondo l'University of Maryland Medical Center. Tuttavia, se sei in gravidanza o allatti, non dovresti usare integratori di curcuma. La curcuma non è stata provata né sicura né insicura per bambini non nati e lattanti.
La curcuma può causare dermatite da contatto. Può anche portare alla grave reazione allergica potenzialmente letale chiamata anafilassi se tocca la pelle, anche se raro. Può anche causare ingiallimento cutaneo se applicata topicamente per lungo periodo.
Extra: Biodisponibilità curcumina bassa — associare a pepe nero (piperina +2000% assorbimento) o grassi. Forme: polvere, estratto standardizzato 95% curcuminoidi, fitosomi, liposomi. Dosaggi studi: 500-2000 mg/die curcumina. Monitoraggio: funzionalità epatica, coagulazione, glicemia se combinata a farmaci.
Fitoterapia