Salute e malattia
L'erba di grano sono i giovani getti della comune pianta di grano. Comunemente usata in succhi, polveri e compresse per l'alto contenuto di clorofilla. Si dice sia depurativa, neutralizzi tossine, offra incredibili benefici. Sebbene l'estensione delle proprietà curative sia dibattuta, alcuni benefici sono scientificamente provati.
Succo fresco di erba di grano, con cure mediche standard, aiuta a controllare i sintomi della colite ulcerosa (infiammazione cronica del colon). Studio: succo fresco vs placebo in pazienti con colite ulcerosa, tutti con cure standard. Chi beveva ~90 ml/giorno per un mese aveva meno sintomi (sanguinamento rettale, diarrea, dolore) del gruppo placebo.
L'erba di grano facilita la guarigione naturale. Estratto di erba di grano asciuga la superficie delle ferite sigillandole con nuovo strato di cellule epiteliali, permettendo nuove cellule di crescere sotto. Risultato: guarigione più rapida, cicatrici minime, assenza infezione batterica, riduzione gonfiore/infiammazione. Funziona simile per eczema: estratti aiutano a trattare/prevenire riacutizzazioni pelle secca.
Trattamento sviluppato da istituto di ricerca medico in India: 100 ml succo erba di grano al giorno per via orale. Risultato: trasfusioni di sangue passate da ogni 2 settimane a ogni 3 mesi.
Ann Wigmore ("The Wheatgrass Book") ne rivendicava cura per: diabete, cancro, malattie cardiache, digestione, caduta capelli, menopausa. Pochi studi scientifici confermano questi effetti.
Wigmore sostiene cura il cancro perché clorofilla = ossigeno = "proiettile per cellule tumorali". La clorofilla aumenta emoglobina → più ossigeno al cancro per attaccarlo. Ipotesi non verificata clinicamente.
Altre terapie alternative