Salute e malattia
Esistono molti tipi di artrite, ma tutte sono definite dall'infiammazione delle articolazioni che resulta in gonfiore, disagio e limitata gamma di movimento. L'artrite è più comune tra gli anziani. Esistono vari metodi di trattamento per ridurre dolore e gonfiore, sebbene non ci sia cura. Si crede che il succo di ciliegie abbia proprietà che possono aiutare ad alleviare l'artrite.
Uno studio all'Università del Vermont, riportato sul British Journal of Sports Medicine, mostrò che il succo di ciliegie aiuta ad alleviare il dolore muscolare dopo l'esercizio rafforzando i muscoli. È anche considerato un antidolorifico e può aiutare chi soffre di artrite, in particolare l'artrite gottosa. La gotta causa un'improvvisa ondata di dolore quando l'acido urico nel flusso sanguigno cristallizza nelle articolazioni. Il succo di ciliegie può diminuire i livelli di acido urico nel sangue. Uno studio all'Università della California mostrò fino a un 15% di diminuzione dei livelli di acido urico in donne che mangiavano una porzione di ciliegie. La FDA afferma che ulteriori prove sono necessarie per dimostrare queste affermazioni.
Le ciliegie contengono un composto chiamato antocianine, che ricercatori, medici e scienziati credono riduca il livello di acido urico e allevi il dolore da artrite. Ciliegie acide, ciliegie nere e ciliegie dolci contengono tutte approssimativamente la stessa quantità di antocianine per porzione, quindi non importa quale tipo mangiate. Le ciliegie secche contengono anche antocianine. Potete mangiare ciliegie fresche, secche o intere, o solo bere il succo per ottenere antocianine. Chi mostrò una riduzione del dolore muscolare dopo l'esercizio consumò una miscela di ciliegie acide frullate e succo di mela. Provate questa miscela se soffrite di dolore muscolare o articolare, ma ricordate che non è un trattamento per l'artrite supportato dalla FDA.
Altre terapie alternative