Salute e malattia
Ci sono sempre stati tentativi di collegare comportamenti anomali direttamente alla dieta. Tali comportamenti includono iperattività, autismo, disturbi del sonno e sbalzi d'umore in bambini e adulti. Qui ci concentriamo sui benefici del migliorare le abitudini alimentari nei bambini con autismo. Molti studi mostrano che può esserci una correlazione tra la dieta del bambino e certi comportamenti associati all'autismo. Per esempio, additivi alimentari e zuccheri sembrano avere un effetto sottostante sui bambini con autismo. Quindi, conoscere questi additivi e limitarli sembra migliorare il comportamento del bambino autistico.
Cercate cibi trigger. Guardando la dieta, siate consapevoli dei cibi che vostro figlio consuma quotidianamente. Se eliminate certi cibi per qualche giorno e i sintomi o comportamenti diminuiscono, eliminate quei cibi e notate che sono trigger da evitare quando possibile. Può richiedere un periodo di tentativi ed errori prima di sapere esattamente quali cibi sono trigger, ma non mollate nella ricerca.
Una volta scoperti i cibi trigger, non continuate a comprarli e renderli disponibili. All'inizio potreste doverli limitare a giorni alterni, poi ogni pochi giorni, finché non li eliminate completamente. Alcuni cibi trigger da eliminare: caffeina, bibite, cibi raffinati e processati, tutto il junk food e fast food, coloranti e conservanti artificiali — per citarne alcuni.
Cibi da iniziare a introdurre: cereali integrali, verdure, frutta, legumi, noci, yogurt magro. Insieme a scelte più sane, cercate di rendere il mangiare divertente e avventuroso invece di una lotta. Se il tempo lo permette, tagliate panini nelle forme dei loro animali preferiti, tagliate bastoncini di carota e disponeteli a forma di teepee, o mettete frutta tagliata su uno spiedino di legno più facile da maneggiare.
Date l'esempio cambiando le abitudini alimentari. Vostro figlio vi ammira e si fida, perché non prendete l'iniziativa di migliorare abitudini più sane che miglioreranno sia la vostra che la sua salute.
Salute dei bambini