Aumento di peso sano nei bambini: guida per genitori
Quando preoccuparsi
Molti bambini sono magri ma sani. Tuttavia, un sottopeso significativo rischia: ritardi nello sviluppo (pubertà), immunità abbassata, meno energia. Se il pediatra consiglia di far aumentare di peso, si può agire senza ossessionare ogni pasto.
Cosa serve
- Alimenti ad alta densità nutritiva
- Attrezzi per giochi che sviluppano la muscolatura
Passi pratici
- Visita completa per escludere cause mediche: problemi dentali, intestinali, renali, diabete, intolleranze (lattosio, glutine), allergie che impediscono l'assorbimento.
- Calcolare il fabbisogno calorico per altezza, peso, attività. Registrare l'alimentazione per una settimana. Se l'apporto medio è inferiore al necessario, aumentare le calorie sane.
- Proteine e grassi sani sufficienti: bambini fino a 2 anni: 40-50% calorie da grassi; dopo i 3 anni: 30%. Proteine: 13-52 g/giorno secondo età. Fonti: carne, latticini, avena, grano saraceno, legumi, hummus. Olio d'oliva per calorie extra da grassi sani.
- Spuntini frequenti e nutrienti: frutta secca, frutta disidratata, granola, panini con tonno/burro di arachidi/avocado su pane integrale, frutta tropicale, frullati, pita e hummus, budini (anche vegetali).
- Giochi che costruiscono muscoli: arrampicata, baseball/cricket, camminata del granchio, altalena, nuoto. Sollevamento pesi solo con carichi adatti e tecnica corretta. L'aerobica fa bene a cuore e polmoni ma non aumenta il peso.
- Sperimentare cibi e preparazioni se l'appetito è scarso: broccoli crudi invece che cotti, panature, salse con verdure frullate, frutta dolcificata occasionalmente (mela cotta, purè di patate dolci con burro e cannella).