Salute e malattia
Gerarchia: specie A. niger; genere Aspergillus (>185 specie); famiglia Trichocomaceae; ordine Eurotiales; phylum Ascomycota; regno Fungi. Circa 20 specie del genere causano infezioni umane; A. niger è l'agente infettante più comune del genere.
La diagnosi precoce è cruciale per la rapida crescita del fungo e la sua rilevanza medica. Tradizionalmente: caratteristiche macroscopiche e microscopiche. Oggi: metodi biochimici, molecolari, immunologici. L'uso combinato di più metodi riduce gli errori.
Fungo comune, versatile, aspetto filamentoso, consistenza molle. Colore inizialmente bianco, poi nero sulla superficie superiore; faccia inferiore giallo pallido. Crescita rapida. Caratteristiche microscopiche distintive per il micologo.
Spesso segue otiti nell'orecchio; infetta polmoni di immunodepressi. L'aspergillosi può colpire quasi ogni organo. La corretta identificazione (A. niger vs altri funghi) guida la terapia. A. niger è tossico se ingerito: contaminazione di frutta/verdura/grani → intossicazione acuta o cancro da consumo cronico. Alcuni soggetti sono allergici.
Animali sensibili all'aspergillosi, soprattutto polmoni degli uccelli. Mangimi contaminati → aborti in ovini/bovini, morte in pollame. La classificazione aiuta a individuare e rimuovere i funghi dagli allevamenti. Nuovi strumenti di controllo in continuo sviluppo.
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