Lista della Spesa per un Cuore Sano: Alimenti Cardiopolprotettivi

Principi della dieta cardioprotettiva

Bassa in colesterolo e grassi saturi, ricca di antiossidanti e omega-3. Insieme a esercizio, non fumo, gestione stress, è pilastro della prevenzione.

6 Alimenti "must have" per la spesa settimanale

1. Mirtilli (blueberries): top della lista. Antiossidanti, fibre, vitamina C → azione anti-malattia.
2. Salmone: proteine nobili + omega-3 cardioprotettivi.
3. Proteine di soia: edamame, noci di soia, tofu. Fibre, vitamine, minerali, riducono LDL → minor rischio cardiovascolare.
4. Fiocchi d'avena (oatmeal) a colazione: cereali integrali → vitamine, minerali, fibre → abbassano colesterolo.
5. Spinaci: tra le verdure a foglia verde, i più ricchi di folati e ferro → combattono cardiopatia e proteggono la vista.
6. Mandorle: vitamina E, magnesio, fibre, grassi polinsaturi benefici.