Alimenti che Bilanciano la Glicemia: Guida Dietetica per Diabetici

Controllare i livelli di glicemia è una delle cose più importanti che un diabetico può fare. Per assicurare una vita lunga e sana senza complicanze, il diabetico deve imparare a controllare la propria glicemia. Imparare quali alimenti abbassano la glicemia può essere una delle cose più importanti nel trattamento del diabete. Ecco alcuni dei tanti alimenti per una vita più sana col diabete.

Istruzioni

1. Fagioli (fagiolini o fagioli rossi). Ottimi per abbassare lo zucchero. Ricchi di fibre e proteine con quantità ragionevole di carboidrati complessi. Altamente raccomandati dai dietisti per mantenere livelli glicemici corretti.

2. Lattuga. Basso contenuto di colesterolo, aiuta a prevenire malattie cardiovascolari nei diabetici. Povera di carboidrati (solo 3% carboidrati). Questa combinazione la rende ideale per abbassare la glicemia.

3. Succo di cavolini di Bruxelles + succo di fagiolini. Insieme considerati eccellente rimedio naturale per il diabete. Agiscono stimolando la produzione di insulina, abbassando così la glicemia.

4. Pomodori. Altro ottimo alimento per diabetici che vogliono perdere peso per controllare la glicemia. Poveri di carboidrati, aiutano anche a controllare i livelli di glucosio nelle urine.

5. Cipolle (crude o cotte). Eccellenti nel controllo glicemico. Contengono un composto antidiabetico molto simile ai composti {propile, allile, allicina, disolfuro} usati oggi per la sintesi dell'insulina.