Alzare l'HDL: Alimenti che Aiutano il Colesterolo Buono

Le lipoproteine ad alta densità (HDL) sono note come colesterolo "buono" per la loro capacità di proteggere dalle malattie cardiache rimuovendo le lipoproteine a bassa densità (LDL), il colesterolo "cattivo", dalle pareti dei vasi sanguigni e portandolo al fegato per l'eliminazione. Alimenti ricchi di acidi grassi omega-3, grassi monoinsaturi, fibre solubili e fitoestrogeni innalzano l'HDL.

Acidi Grassi Omega-3

Salmone, aringa e sardine sono tra i pesci ricchi di omega-3 benefici per aumentare l'HDL.

Grassi Monoinsaturi

Olio d'oliva e olio di colza sono ricchi di grassi monoinsaturi. Sostituire i grassi saturi con monoinsaturi aiuta ad alzare l'HDL.

Fibra Solubile nella Frutta

La fibra solubile, nota per ridurre l'LDL e alzare l'HDL, si trova in agrumi, uva, fragole e mele.

Fibra Solubile in Cereali e Legumi

Cereali integrali come farina d'avena, riso, crusca e orzo, e legumi come fagioli rossi, pinto, navy e rossi, sono ricchi di fibra solubile e aumentano l'HDL.

Fitoestrogeni

Prodotti a base di soia e semi di lino contengono fitoestrogeni che agiscono come l'ormone estrogeno per aumentare l'HDL e proteggere contro le malattie cardiache.