Salute e malattia
Quando il colesterolo nel sangue è alto, sei più propenso a sviluppare aterosclerosi: restringimento arterie per depositi grassi lungo le pareti. Questo aumenta rischio problemi seri: coronaropatia, angina, infarto, ictus. Per contrastare, prendi misure per abbassare il colesterolo. Il modo più efficace è un approccio a tre punte: dieta, esercizio, gestione peso.
Tra tutti i passi per abbassare il colesterolo, la dieta è probabilmente la più importante e veloce: passa a dieta povera di grassi e colesterolo. Elimina grassi trans e saturi, limita colesterolo dietetico. Obiettivo: grassi saturi totali <7% apporto calorico, colesterolo dietetico 200-300 mg/giorno.
Mentre elimini/reduci grassi e colesterolo dietetico, incorpora cibi più sani. Frutta, verdura, cereali integrali sono i migliori. Spinaci, cavolo riccio, crescione, porri, cipolle, carote, broccoli, cavolfiore, mais, legumi, soia, carciofi: verdure ideali per abbassare colesterolo. Fragole, mirtilli, lamponi, uva, mele, agrumi: frutta che riduce colesterolo nel sangue. Farina d'avena, lino, prodotti integrali: ottime scelte dietetiche per colesterolo alto.
Non devi essere vegano per ridurre colesterolo: sentiti libero di includere latticini, carni, grassi. Latticini magri: latte scremato, yogurt, formaggio ridotto grasso. Carni magre e pesce: pollo, salmone, trota, sgombro, aringa, tonno. Mandorle, pecan, noci, olio d'oliva: grassi "buoni" che abbassano colesterolo.
Considera anche cibi ricchi di fibre, stanoli e steroli. Queste tre sostanze dietetiche si ritiene influenzino favorevolmente l'LDL e abbassino il colesterolo ematico.
Esercizio quotidiano parte del piano per abbassare colesterolo. 30 min quasi qualsiasi attività aiutano; se fuori forma, attività meno faticose: bici, nuoto, camminata. Man mano che forma aumenta, aggiungi esercizi nuovi/diversi, intensità e abilità crescenti. Controlla sempre col medico prima di iniziare qualsiasi programma.
La maggior parte perde peso con cambiamenti dieta/esercizio, ma alcuni devono fare di più. Taglia 200-300 calorie/giorno per perdere chili in eccesso. Per calorie appropriate per perdita sana, parla con dietista.
Se questi cambiamenti non impattano il colesterolo, parla col medico per farmaci da prescrizione. Statine e inibitori assorbimento colesterolo spesso prescritti, ma medico può prescrivere fibrati o niacina. Farmaci/integratori di questo tipo agiscono su fegato o intestino tenue per rimuovere colesterolo/trigliceridi dal sangue, riducendo i livelli.
Colesterolo