Abbassare il colesterolo naturalmente: guida dietetica per una migliore salute del cuore

Diagnosticato colesterolo alto? Numerosi cibi aiutano ad abbassare livelli. Cambio sano dieta può eliminare necessità farmaci colesterolo e non richiede stravolgimento dietetico. Piccoli aggiustamenti = grande differenza.

Taglia i grassi per primo

Per cambiamenti dieta abbassa-colesterolo, considera ridurre tipi e quantità grassi che contribuiscono al tuo colesterolo alto.

Inizia tagliando grassi: concentrati su saturi e trans. Saturi = alcuni oli e carni. Trans = spesso in biscotti, torte, crackers confezionati.

Olio d'oliva

Se cuoci ancora con olio vegetale, sostituisci con olio d'oliva. Pieno antiossidanti che abbassano LDL "cattivo" ma mantengono HDL "buono" inalterato.

Facile introdurre olio d'oliva: invece burro per arrostire carne, saltare verdure, o con aceto come dressing insalata fatto in casa.

FDA: ~2 cucchiai (23g) olio d'oliva/giorno = massimo beneficio cuore.

Farina d'avena per fibra

Ciotola farina d'avena colazione = ottimo inizio. Avena = piena fibra solubile che sembra diminuire assorbimento colesterolo nell'intestino.

Minimo 10g fibra solubile/giorno per abbassare LDL totale "cattivo". 1,5 tazze avena cotta = 6g fibra. Aggiungi 4g con banana o altra frutta.

Altri cibi alta fibra solubile: mele, pere, fagioli rossi, orzo, prugne.

Omega-3

Omega-3 (oli pesce) sembra alzare HDL "buono". ≥3 porzioni 115g (4oz) settimanali cibi ricchi omega-3 raccomandate.

Salmone selvaggio, sardine, acciughe = pieni omega-3. Altre fonti: uova fortificate, noci, soia, semi lino macinati.