Salute e malattia
Falso mito: colesterolo alto solo negli adulti. Ricerche mostrano che può iniziare in età infantile. Cause LDL ("cattivo"): obesità, sedentarietà, scelte alimentari povere, genetica. Ma ci sono modi per prevenire scenari peggiori.
Colesterolo, prodotto dal fegato, è un lipide per ormoni e membrane cellulari. Corpo sano sopravvive col colesterolo endogeno (~1.000 mg/giorno). Altro colesterolo da alimenti di origine animale. Tutto il colesterolo nel sangue si lega a proteine → lipoproteine: LDL e HDL. LDL = principali trasportatori. Troppi LDL → accumulo in arterie cervello/cuore → placca → vasi bloccati/restretti.
Range LDL accettabile bambini 2-18 anni: <110 mg/dL (National Cholesterol Education Program). Borderline: 110-129 mg/dL. >130 mg/dL = alto.
Mirare a LDL alto nei bambini previene futuro ictus, aterosclerosi (indurimento arterie), malattie cardiache. Esposizione a fumo, scarso esercizio, obesità infantile → LDL non ignorabile.
Bambini obesi a maggior rischio LDL alto, specialmente se sedentari. Genetica: storia familiare malattie cardiovascolari <55 anni (uomini) / <65 (donne) → rischio aumentato. Genitori con colesterolo totale ≥240 mg/dL → rischio maggiore per il figlio. Fattori di rischio genitori: diabete, ipertensione, fumo → ostacoli colesterolo.
Se bambini hanno colesterolo problematico, genitori e medici collaborino per soluzioni. Screening raccomandato: dai 2 anni, non oltre i 10. Se LDL ≥170 mg/dL: consulenza dietetica per ridurre grassi/colesterolo, aumentare attività. Se LDL >190 mg/dL: medico può prescrivere farmaci (statine) a bambini ≥8 anni, se dieta/esercizio non bastano. Monitora livelli almeno annualmente, ancora più importante con storia familiare.
Dieta per controllare LDL: abbondante frutta, cereali integrali, verdura. Carni magre. Pesce altamente raccomandato. Latticini a basso grasso. Limita bevande zuccherate.
Colesterolo