Colesterolo LDL: il "cattivo" spiegato semplicemente

Struttura e funzione

LDL = lipidi a bassa densità (grassi) + proteine vettore (apolipoproteina B-100). I grassi non si sciolgono nel sangue → trasporto via lipoproteine.

LDL vs HDL

• LDL: dal fegato → tessuti/arterie. Si deposita su pareti arteriose → placche → aterosclerosi → malattia coronarica.
• HDL: "spazzino" → raccoglie LDL dalle arterie → fegato → escrezione.

Formazione della placca

LDL si accumula → placca fibrosa calcifica → pareti arteriose rigide, non elastiche → arteriosclerosi.

Target LDL (Mayo Clinic)

• Soggetti a rischio standard: <100 mg/dL (linee guida attuali più stringenti: <100, o <70 se alto rischio, <55 se molto alto rischio).
• Alto rischio (pregresso infarto, diabete, ecc.): <70 mg/dL.

Strategie naturali per LDL

• Dieta: povera di grassi saturi, ricca di cereali integrali, frutta, verdura.
• 10 g fibra solubile/die (1 ciotola avena + 1 banana) → LDL↓ (Mayo Clinic).

Diagnosi

Solo esame del sangue (profilo lipidico a digiuno) rivela i valori. Asintomatico fino a complicanze.