Salute e malattia
Medici: LDL = "colesterolo cattivo". Irrita rivestimento arterie/vene, contribuisce ad aterosclerosi (indurimento arterie), fattore rischio chiave cardiopatie/ictus. Abbassarlo sembra arduo ma strategie provate aiutano.
Prima cosa: dieta + esercizio. Esercizio → +HDL (rimuove LDL dal sangue). Tagliare grassi saturi/idrogenati → -7-10% LDL. Eliminare grano, amido mais, zuccheri → drastico -LDL. +Fibre non-grano (lino macinato, crusca avena) → ulteriore -20-30 mg/dL LDL. Noci crude (mandorle, noci, pecan, nocciole, pistacchi) = grassi sani. Foglia carciofo promettente. +5-10g fibra solubile/giorno → -5% LDL (limita assorbimento dietetico, favorisce escrezione). Fonti naturali: avena, orzo, segale, piselli, fagioli, mele, prugne, broccoli, patate dolci.
Se medico prescrive: statine (classe altamente efficace -LDL sangue). Doppio meccanismo: -produzione LDL fegato, +riassorbimento LDL da sangue. Molti pazienti: effetti avversi (crampi muscolari). Alternative: tocotrienoli (agenti nutrizionali inibiscono produzione LDL epatica). Zetia (prescrizione): -assorbimento colesterolo intestinale.
Colesterolo