Colesterolo alto: cibi e cambiamenti stile di vita per gestirlo

L'ipercolesterolemia può essere ereditaria o da scelte di stile di vita. Spesso reversibile con trattamento adeguato e regimi rigorosi. Chi ha familiarità deve prevenire attivamente.

Peso

Eccesso peso alza LDL ("cattivo"). Calando il peso, la colesterolemia scende. Obiettivo: dimagrimento stabile con dieta sana ed esercizio regolare. Mayo Clinic: anche -2,3/-4,5 kg impatta su LDL. Peso e inattività vanno a braccetto: sedentarietà peggiora il profilo lipidico.

Alimentazione

Cibi da limitare: ricchi di colesterolo (tuorli, patatine fritte, aragosta), grassi trans, grassi saturi. Preferire monoinsaturi (olio arachidi, oliva) su saturi/trans. Dieta sana gestisce colesterolo e peso.

Fumo

Fumo peggiora il profilo: nicotina alza LDL (placche arteriose) e abbassa HDL. Smettere → riequilibrio: HDL risale, LDL scende.

Stress cronico

Stress cronico alza colesterolo via adrenalina e cortisolo (ormoni che stimolano sintesi colesterolo). Gestire lo stress = controllare adrenalina/cortisolo.

Alcol

Eccesso alcol: abbassa HDL, alza LDL. Eliminare l'eccesso riequilibra. Non significa astinenza totale: quantità moderate (es. 1 calice vino rosso) possono alzare HDL.