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Bulimia Nervosa: Eziologia, Diagnosi e Trattamento Evidence-Based

La bulimia nervosa (BN) è caratterizzata da abbuffate ricorrenti e comportamenti compensatori inappropriati che si verificano almeno una volta a settimana per tre mesi (DSM-5). Un'eziologia multifattoriale richiede un approccio terapeutico multidisciplinare.

Eziologia Multifattoriale

  • Genetica: Ereditabilità 50–60%; geni vie serotonina/dopamina.
  • Neurobiologica: Elaborazione ricompensa alterata (striato), interocezione insula, controllo cognitivo corteccia prefrontale.
  • Psicologica: Interiorizzazione ideale magrezza, insoddisfazione corporea, perfezionismo, affettività negativa, bassa autostima.
  • Socioculturale: Pressione media, stigma peso, cultura dieta, confronto social media.
  • Trauma: Abuso infanzia, bullismo—aumentano rischio 2–3×.

Complicanze Mediche

  • Elettroliti: Ipotassiemia, alcalosi metabolica ipocloremica (vomito); iponatriemia (diuretici).
  • Dentali: Perimolisi (erosione smalto), carie, ingrossamento parotide.
  • GI: Esofagiti, lacerazioni Mallory-Weiss, gastroparesi, prolasso rettale.
  • Cardiache: Prolungamento QT, aritmia, cardiomiopatia (ipecacuana).
  • Endocrine: Disfunzione mestruale, osteopenia.

Gerarchia Trattamento (NICE/APA)

  1. CBT-E (Terapia Cognitivo-Comportamentale Potenziata): Prima linea. 20 sedute in 20 settimane. Mira a restrizione dietetica, sovrastima forma/peso, intolleranza umore. Remissione 50–60%.
  2. Auto-aiuto Guidato (CBT-GSH): Per casi lievi/moderati; intensità inferiore.
  3. Psicoterapia Interpersonale (IPT): Alternativa se CBT rifiutata/fallita; focus su trigger relazionali.
  4. Farmacoterapia: Fluoxetina 60 mg/die (unica FDA-approvata per BN)—riduce abbuffate/condotte eliminatorie ~50%. Adiuvante, non monoterapia.
  5. Livelli Superiori Cura: IOP, PHP, residenziale per instabilità medica, suicidarietà, fallimento ambulatoriale.

Riabilitazione Nutrizionale

  • Alimentazione meccanica: 3 pasti + 2–3 spuntini, niente >4 ore intervalli.
  • Gerarchia esposizione cibi (cibi paura).
  • Monitoraggio elettroliti (K⁺, Mg²⁺, PO₄) durante realimentazione.

Prognosi

  • 50% recupero completo a follow-up 5–10 anni; 30% parziale; 20% cronico.
  • Intervento precoce ↑ remissione; cronicità ↑ mortalità (SMR ~2–3).

Un team multidisciplinare (terapista, dietista, medico, psichiatra) è essenziale.