Salute e malattia
Un'allergia alla carne di pollo può essere accompagnata da un'allergia alle uova o alle piume di pollo. In pochi rari casi, un'allergia alla carne di pollo può presentarsi in una persona che non ha storia di allergie a uova o piume. I sintomi variano ampiamente e possono colpire una persona in diversi modi.
Una reazione allergica alla carne di pollo può verificarsi in appena pochi minuti dopo l'ingestione del pollo. In altri casi - solitamente più lievi - i sintomi di allergia al pollo possono richiedere fino a 48 ore per apparire.
Una persona con un'allergia al pollo può sperimentare sintomi di prurito (prurito) e orticaria (orticaria) sulla sua pelle. Questo può verificarsi in un'area isolata del corpo, o può diffondersi su tutto il corpo. I sintomi lievi possono essere trattati con farmaci da banco (come Benadryl), mentre reazioni allergiche più gravi richiedono attenzione medica.
Una reazione allergica alla carne di pollo può risultare in sintomi gastrici, come crampi addominali, diarrea o vomito. Il dolore può essere da lieve a grave.
Un'allergia alla carne di pollo può risultare in sintomi di respiro sibilante, oppressione toracica o tosse. I sintomi lievi possono essere trattati con farmaci da banco, ma se i sintomi peggiorano, o le vie aeree della persona si costringono, cure mediche immediate sono necessarie.
Le allergie alla carne di pollo possono causare sintomi sinusali, come naso chiuso o che cola. Questo è raro. Un sintomo molto raro di un'allergia alla carne di pollo è l'anafilassi, anche nota come shock anafilattico. È imperativo che un individuo che sperimenta shock anafilattico riceva cure mediche immediate. Chiama il 112 e chiedi un'ambulanza.
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