Salute e malattia
Secondo la Merck Medical Library, il nostro sistema immunitario scatena una reazione chimica verso sostanze riconosciute come estranee o nocive. Una risposta immunitaria esagerata alle proteine alimentari, o una reazione allergica al cibo, può produrre un'eruzione cutanea.
Un'eruzione cutanea, o orticaria, innescata dal burro di arachidi può iniziare come una piccola chiazza di rigonfiamenti che si diffonde man mano che il prurito aumenta e il grattarsi fornisce ulteriore irritazione.
L'eruzione allergica associata a una sensibilità al burro di arachidi può apparire entro minuti o ore da un pasto o spuntino. L'età influenza la velocità con cui appare l'eruzione, con reazioni più gravi negli adolescenti e negli adulti rispetto ai bambini.
Gli antistaminici sono la prima linea di trattamento. Creme e gel antiprurito contenenti idrocortisone, mentolo, canfora o difenidramina sono lenitivi per la pelle interessata.
Secondo la Mayo Clinic, respirare nella stessa stanza con arachidi o oli di arachidi e il contatto con oggetti lavorati con oli di arachidi scatenerà una reazione, se l'allergia è grave.
Ricordarsi di evitare di mangiare burro di arachidi o arachidi. Prestare molta attenzione alla preparazione del cibo, leggere le etichette e considerare di indossare un braccialetto medico che avverta gli altri della propria sensibilità.
Se l'eruzione copre tutto il corpo e si sviluppa febbre, chiamare il medico. Eruzioni con queste caratteristiche aggiuntive possono segnalare infezioni virali, come il morbillo, invece di reazioni allergiche.
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