Salute e malattia
La sensazione di muco denso che scende in gola è spiacevole. Troppo muco segnala raffreddore, allergie o sinusite (infiammazione seni da virus, batteri, funghi). Produrre troppo muco indica che il corpo reagisce a "eventi" interni.
Il muco sano è una secrezione chiara, lubrificante che protegge tratti digestivo, respiratorio, urinario, riproduttivo. Impedisce l'essiccazione e l'ingresso di sostanze indesiderate (batteri). Si trova in bocca, naso, seni, gola, polmoni, tratto gastrointestinale. Contiene anticorpi che vanno in overdrive con raffreddore, allergia, contatto con irritanti.
Nessun alimento produce muco direttamente, ma alcuni ne aumentano la produzione. Arachidi, bevande aromatizzate artificialmente, latticini e cibi ad alto contenuto di zucchero aumentano un po' il muco. Se sei allergico a certi cibi, il corpo ne produce in eccesso. La caseina, proteina del latte, stimola la produzione di muco in chi è allergico al latte. Il contenuto di grassi dei latticini può addensare il muco: bere latte parzialmente scremato aiuta a prevenire l'iperproduzione. Mangiare più frutta fresca (specie uva) e verdure aiuta a ridurre il muco perché sono alimenti "muco-pulenti". In generale, una dieta sana e limitare gli spuntini aiuta a tenere sotto controllo la produzione di muco. Diete povere e cibi che aggravano allergie portano a più muco.
Infiammazione da raffreddori, allergie stagionali, sinusite causano iperproduzione. Le cellule che rivestono i seni producono più muco quando infiammate. Decongestionanti e antistaminici da banco aiutano a controllare le allergie.
Se il raffreddore causa iperproduzione, bevi molta acqua: aiuta a fluidificare ed eliminare il muco. Il lavaggio nasale rimuove temporaneamente il muco. Inalare vapore e olio di eucalipto sono due metodi naturali che riducono l'infiammazione.
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