Adattamento Osseo: Crescita, Struttura e Rinnovamento
Struttura dell'osso
Tessuto vivente, flessibile, riempito di midollo (sostanza fluida). Interno: spugnoso, ricco di vasi. Esterno: denso, forte, rigido → sostiene peso e dà forma.
Tre fasi della crescita ossea
- Osteogenesi: osso si forma su tessuto molle (sviluppo embrionale, prima crescita, guarigione fratture).
- Modellazione: osso si forma su osso esistente (prima crescita fino all'adolescenza).
- Rinnovamento (Rimodellamento): dalla crescita alla morte; unico modo per modificare scheletro adulto. Due fasi:
- Formazione (ossificazione): cartilagine molle → osso duro (sviluppo infantile).
- Riassorbimento: osteoclasti rompono corticale → rilasciano fosfato, magnesio, calcio nel sangue. Avviene anche per mancanza di stimolo meccanico.
Legge di Wolff
Julius Wolff: "l'osso si forma e modifica in base alla tensione muscolare e allo stress di gravità". L'osso si adatta allo stress aumentanto/diminuendo dimensioni e densità. Muscolo flette → tira osso → stress tensionale → crescita/indurimento. Massa muscolare pesa sull'osso → se muscolo cresce, osso aumenta massa/densità per sostenere il peso.
Esercizio e adattamento
- Osso si adatta a stress meccanico (esercizio). Densità massima dove stress tensionale è maggiore (muscoli più forti/grandi).
- Struttura si adatta a cambiamenti di carico. Cellule regolate da stimoli locali (es. alzare manubrio per bicipite).
- Durante esercizio: forze gravitazionali + carico muscolare → adattamento osseo.
- Cammino, corsa, scale = forze gravitazionali. Pesi liberi = carico muscolare.