Salute e malattia
I disturbi da eccesso alimentare sono anche chiamati alimentazione incontrollata e alimentazione compulsiva. I pazienti con questi disturbi trovano difficile controllare la quantità di cibo che mangiano. Uno squilibrio chimico di solito guida la compulsione e/o la condizione mentale, che deve essere affrontata prima di un trattamento di successo per l'eccesso alimentare. Quindi, la maggior parte dei programmi di trattamento per chi mangia troppo affronta più del solo cibo. Tuttavia, molti programmi devono anche portare il corpo del paziente in uno stato sano prima che il trattamento inizi, poiché molti pazienti arrivano al programma soffrendo degli effetti duri dell'eccesso alimentare e dell'obesità morbosa.
Quando si uniscono a un programma per chi mangia troppo, i pazienti seguono diete progettate da professionisti sanitari per rendere il corpo più sano. Chi mangia troppo tende ad avere - o è a rischio elevato per - diabete, ipertensione, malattie cardiache e altre condizioni causate da obesità e calorie vuote. Le diete comprendono cibi che questi pazienti devono mangiare per sopravvivere alle loro condizioni secondarie all'eccesso alimentare. Più avanti nel programma di trattamento, le diete insegnano ai pazienti modi per usare il cibo come carburante necessario per il corpo invece che come droga o maschera per traumi psicologici più profondi.
L'eccesso alimentare, come altre condizioni compulsive, ha una componente comportamentale che alimenta la condizione. L'eccesso alimentare, insieme ai cibi non sani che chi mangia troppo tende a consumare, diventa una cattiva abitudine che il programma di trattamento deve spezzare. Questo è lo scopo della terapia comportamentale. I pazienti imparano modi per distrarsi dalle voglie, sostituire altri comportamenti all'abbuffata e praticare abitudini alimentari sane. L'obiettivo è indirizzare questi pazienti verso uno stile di vita più sano, attivo e abitudini sane non favorevoli alle abbuffate. Alcuni trattamenti di salute comportamentale includono anche la terapia di modifica emotiva. Tutti lavorano per aiutare i pazienti a controllare il loro mangiare.
Una delle parti più importanti del trattamento per l'eccesso alimentare è la psicoterapia. I pazienti che mangiano troppo sono spesso noti per soffrire di depressione, disturbi d'ansia e altre condizioni mentali. La parte di psicoterapia consiste in trattamenti farmacologici e sessioni private e di gruppo mirate ad arrivare alla radice del problema che mentalmente ed emotivamente alimenta l'eccesso alimentare. Psichiatri e/o psicologi guidano questa parte della terapia, e spesso vedono i pazienti dopo che lasciano la parte di ricovero del trattamento.
I programmi di ricovero richiedono ai pazienti di vivere presso la struttura di trattamento fino al completamento del programma o fino a quando non hanno le competenze necessarie per vivere a casa senza abbuffate. Professionisti medici, dietisti, nutrizionisti e specialisti di fitness e riabilitazione sono tutti a disposizione. Le stanze nella struttura sono progettate per uso residenziale e sono attrezzate per gestire pazienti obesi, come anche attrezzature come sedie a rotelle e deambulatori. Il personale monitora attentamente i pazienti per salute, sicurezza e conformità.
Il trattamento per l'eccesso alimentare continua con assistenza ambulatoriale sotto forma di incontri frequenti, check-in e sessioni di gruppo. I pazienti non sono guariti una volta che lasciano la struttura di trattamento, ma possono trovare successo con l'aiuto di programmi di mantenimento.
Disturbi alimentari