Il sistema digerente umano: anatomia e funzione di ogni organo

Bocca

• Labbra, denti, lingua, ghiandole salivari (amilasi inizia la digestione dei carboidrati).

Esofago

• Tubo muscolare; la peristalsi spinge il bolo nello stomaco.

Stomaco

• Serbatoio a J; mescola il cibo con acido/pepsina; inizia la digestione proteica; assorbe alcuni acqua/alcol.

Intestino tenue (duodeno, digiuno, ileo)

• Sito principale di digestione (bile, enzimi pancreatici) e assorbimento dei nutrienti.

Intestino crasso (Colon)

• Assorbe acqua/elettroliti; forma e immagazzina le feci.

Retto e ano

• Il retto immagazzina le feci; gli sfinteri anali controllano la defecazione.

Ogni segmento svolge un ruolo specializzato nel convertire il cibo in energia e rifiuti.