Salute e malattia

Sintomi della Trichinosi: Riconoscere i Segni dell'Infezione

La trichinosi è un'infezione dell'intestino causata da infestazione di carne di maiale con larve parassitarie. L'ingestione di carne infetta causa infezione negli esseri umani che può apparire nel tratto gastrointestinale, nel sistema linfatico o anche nei muscoli del corpo. Causata dal parassita Trichinella spiralis, l'infezione passa dall'animale all'uomo attraverso cottura inadeguata del cibo. I rischi di contrarre la trichinosi aumentano con l'ingestione di maiale poco cotto. Qualsiasi individuo è suscettibile a questa infezione, ed è per questo che è così importante identificare i sintomi della trichinosi. Un trattamento tempestivo aiuterà a iniziare il recupero e prevenire complicazioni come danni renali, disturbi della vista o udito e problemi al sistema nervoso centrale.

Istruzioni

  1. Presta attenzione a cosa mangi. Se sei stato esposto a carne poco cotta, i primi sintomi di trichinosi possono apparire entro 7-10 giorni. I sintomi a questo stadio possono includere perdita di appetito, nausea, vomito, crampi allo stomaco e diarrea.
  2. Fai attenzione a segni di sintomi più gravi come dolore muscolare o mal di testa.
  3. Guarda il tuo viso. I tuoi occhi o viso sono gonfi o dall'aspetto gonfio? A volte, questi sintomi sono accompagnati da prurito o sensazione di bruciore alla pelle.
  4. Fai attenzione a segni di febbre. Alcuni individui che soffrono di trichinosi hanno febbri che vanno da 38,9 a 40°C.
  5. Cerca trattamento per uno qualsiasi dei segni sopra. Se non trattati, i sintomi alla fine scompariranno, ma le complicazioni possono persistere, come tessuti muscolari indeboliti, problemi di salute cardiaca e un sistema nervoso colpito.