Salute e malattia

Stipsi e dieta: alimenti che contribuiscono e alleviano

Alimenti che potrebbero causare stipsi sono poveri di fibre e solitamente ricchi di grassi. Alimenti che mantengono regolari le evacuazioni includono fibre indigeribili in frutta, verdura e cereali integrali. Mangiare grandi quantità di prodotti animali, con cibi raffinati e processati, potrebbe causare stipsi se non si mangia abbastanza fibre.

Latticini

Prodotti lattiero-caseari, specialmente ad alto grasso, sono principale causa di stipsi. Include gelato, latte intero, formaggio.

Cibi processati

Includono cibi preconfezionati: purè di patate in scatola, miscele per casseruole, patatine, snack dolci, panini fast food.

Cibi raffinati

Alimenti raffinati per rimuovere fibre e quelli senza fibre all'origine possono causare stipsi. Zuccheri, farina bianca, riso bianco.

Carni grasse

Carni grasse causano problemi, chi ha irregolarità dovrebbe scegliere carni magre.

Bevande

Alcol, cola, caffè, succhi di frutta senza polpa possono causare stipsi.