Salute e malattia
L'infezione da tenia nell'uomo (teniasi) è rara. Di solito deriva dal mangiare carne o pesce poco cotti. Spesso ci sono pochi o nessun sintomo, ma certi tipi di tenie possono causare gravi complicazioni. Tipicamente, le uova di tenia vengono ingerite e crescono come larve nell'intestino. Un verme adulto può raggiungere 4,5-9 metri. Il modo migliore per evitare le tenie è cuocere bene il cibo e praticare buona igiene e lavaggio mani.
L'infezione da tenia deriva dal mangiare carne non cotta correttamente. Specie diverse provengono da carni diverse: Taenia saginata dal manzo, Taenia solium dal maiale, Diphyllobothrium latum da certi pesci d'acqua dolce. Le tenie da manzo e maiale possono arrivare a 9 metri. La tenia del maiale Taenia solium può passare da uomo a uomo per contatto con feci di persona infetta. Questo avviene ingerendo cibo o acqua contaminati, o toccando superfici contaminate (mobili, vestiti) e poi toccandosi la bocca.
La maggior parte delle persone con tenie non mostra sintomi fisici. La diagnosi (teniasi) avviene quando il medico esamina le feci e trova proglottidi (segmenti del verme) o uova. Occasionalmente, un paziente può soffrire di disagio addominale superiore, perdita di appetito e diarrea. Alcuni vedono segmenti del verme nelle feci o sentono il movimento della tenia che esce dall'ano.
Le larve della tenia del maiale, Taenia solium, causano cisticercosi: creazione di cisti in varie parti del corpo. Le larve attraversano la parete intestinale e viaggiano a muscoli, organi o cervello. Le cisti, a seconda della posizione, causano ulteriori complicazioni: crisi epilettiche, problemi cardiaci, diminuzione della vista o cecità. Chi contrae la tenia del pesce può diventare anemico, perché Diphyllobothrium latum assorbe vitamina B-12, necessaria per la maturazione dei globuli rossi.
Generalmente, una singola dose di farmaco orale tratta la teniasi. Niclosamide, praziquantel e albendazole sono alcuni farmaci usati. A meno che il cervello non sia infetto, la cisticercosi è solitamente lasciata senza trattamento. Il medico può prescrivere farmaci per effetti collaterali come infiammazione.
Il NIH afferma che l'infezione da tenia è rara oggi grazie a regolamenti su cibo e cura degli animali. Tuttavia, è importante cuocere bene la carne ad almeno 57°C (135°F). Congelare la carne a lungo riduce le probabilità di contrarre tenie. Evitate sushi fatto con pesce d'acqua dolce. Praticate buona igiene per evitare la teniasi da persona infetta.
Salute dell'apparato digerente