Gestire la Diarrea Cronica con la Dieta: Cibi da Mangiare ed Evitare

La diarrea cronica è scomoda e fastidiosa. Spesso è sintomo di un'altra malattia, ma è importante mangiare correttamente per non peggiorare il problema. Ci sono cibi da evitare e altri che possono aiutare.

Cibi da Evitare

• Evitate cibi che aggravano la diarrea. Niente latte e latticini. Niente bevande caffeinate come tè, caffè e bibite scure. Cibi piccanti, grassi o fritti causano irritazione. Evitate cibi ad alto contenuto di fibre o zuccheri come biscotti, torte o frullati. Evitate in particolare mele, pere e succo di ciliegia.

• Evitate cibi senza zucchero, incluse gomme e caramelle. Gli edulcoranti artificiali, specialmente lo xilitolo, possono causare diarrea.

• Anche dopo che la diarrea è passata, potreste sperimentare intolleranza al lattosio. È normale, quindi evitate latticini per almeno una settimana dopo la fine della diarrea.

Cibi da Mangiare

• Durante la diarrea cronica seguite una dieta in bianco. Mangiate banane, che hanno effetto astringente. Anche riso bianco, patate lesse e pane tostato, tutti senza burro. Cracker e carote cotte sono delicati sul sistema. Potete mangiare pollo cotto al forno senza pelle e grassi.
  Lo yogurt è l'eccezione ai latticini. Cercate yogurt contenente acidophilus, utile per il tratto digerente.

Reidratazione

• È importante reidratarsi dopo episodi di diarrea. Bevete acqua, ma dovete anche sostituire gli elettroliti persi. Potete usare bevande elettrolitiche come Gatorade o, per i bambini, Pedialyte. Zuppe o brodi con sale, frutta e verdura contenenti potassio reintegrano gli elettroliti. Il succo d'uva bianca è una buona scelta se volete un succo.

Probiotici

• Considerate probiotici di qualità come Florastor, reperibile in quasi tutte le farmacie senza ricetta, o Optiflora di Shaklee. Aiutano a ripristinare l'equilibrio del sistema digerente e rafforzano il sistema immunitario.

Possibili Cause

• Un'intolleranza al glutine o celiachia potrebbe causare la diarrea. Il medico può testarvi. Anche l'intolleranza al lattosio può causarla. Potrebbe essere saggio evitare questi cibi finché i test non determinano se avete un'intolleranza o allergie.