Salute e malattia
La celiachia colpisce, in media, una persona su 133. Sebbene possa manifestarsi con molti sintomi, una delle complicazioni più preoccupanti si verifica quando la celiachia scatena l'acidosi.
La celiachia è una condizione che colpisce il tratto gastrointestinale. In un individuo celiaco, il consumo di alimenti contenenti glutine, una proteina presente in pasta e pane, innesca gli anticorpi del corpo ad attaccare il glutine, danneggiando l'intestino tenue. I sintomi sono vari, ma uno possibile è uno stato di acidosi.
L'acidosi è uno stato in cui l'equilibrio del pH corporeo viene alterato, spostando la chimica del corpo da neutra ad acida. Può essere causata da condizioni respiratorie, diabete, accumulo di acido lattico, insufficienza renale e celiachia. I sintomi richiedono attenzione e una visita medica immediata.
I sintomi includono nausea, sonnolenza, vomito e alito con odore di acetone. L'acetone è una sostanza chimica prodotta naturalmente nel corpo durante il metabolismo dei grassi, con un odore fragrante e mentolato molto caratteristico. Se non trattata, l'acidosi può portare a complicazioni.
Le complicazioni di un'acidosi non trattata includono: (1) stato confusionale acuto, con disorientamento, agitazione e persino allucinazioni; (2) mancanza di respiro; (3) iperkaliemia, ovvero livelli elevati di potassio nel sangue. La comparsa di queste condizioni richiede un immediato ricorso al pronto soccorso.
Diagnosticare la celiachia è difficile per l'ampia gamma di sintomi. Tuttavia, diagnosticare l'acidosi in un celiaco è più semplice. Se voi o qualcuno che conoscete soffre di celiachia e mostra segnali di acidosi celiaca, non esitate a cercare cure professionali. Se non controllata, l'acidosi celiaca può evolvere in complicazioni gravi, facilmente evitabili con cure mediche adeguate.
Salute dell'apparato digerente