Malassorbimento del Fruttosio: Cause, Sintomi e Gestione Dietetica

Il fruttosio è uno zucchero semplice, simile al glucosio, presente in molti alimenti. Un intestino sano assorbe fino a ~50g per pasto. Il malassorbimento del fruttosio è l'incapacità intestinale di assorbirlo, causando diarrea e gonfiore gassoso.

Trattamento Medico

Non esiste terapia farmacologica diretta. Il medico può prescrivere antidiarroici per sollievo sintomatico temporaneo. La vera soluzione è una dieta che eviti completamente il fruttosio.

Dieta

Il fruttosio non è un nutriente essenziale: possiamo eliminarlo senza rischi. Se ne soffrite, questa è la strada maestra. Controllate le etichette: se c'è fruttosio o sorbitolo, rimettete sullo scaffale. Il peggior colpevole è lo sciroppo di mais ad alto fruttosio (in succhi, bibite, snack). Evitatelo. Altri alimenti ad alto fruttosio: miele, frutta e verdura fresche. Purtroppo frutta/verdura sono cruciali per una dieta equilibrata, ma peggiorano i sintomi. Parlate col medico per integratori o alternative per ferro, calcio, vitamina A.