Salute e malattia
La sindrome dell'intestino permeabile (leaky gut) causa infiammazione della mucosa intestinale. Milioni di persone potrebbero soffrirne, ma la medicina convenzionale spesso non la riconosce.
Quando l'intestino è infiammato, i microvilli (proiezioni della mucosa che assorbono i nutrienti) non producono gli enzimi necessari alla digestione. Molecole di grandi dimensioni fuoriescono attraverso l'intestino, inducendo l'organismo a produrre anticorpi contro questi presunti antigeni.
Nessuna causa diretta, ma molti fattori ne favoriscono lo sviluppo: allergie, stress, alcol e infezioni fungine aggravano la condizione.
Sintomi comuni: dolore addominale, gonfiore, gas eccessivo, ansia, bruciore di stomaco, intolleranza al glutine.
La sindrome è più frequente in persone con celiachia, sclerosi multipla, autismo, fibromialgia e sindrome dell'intestino irritabile.
Il modo più importante per trattare l'intestino permeabile è il cambiamento dietetico. Evitare alimenti che causano allergie, zucchero, alcol, latticini e caffeina. La teoria è che l'intestino debba ripararsi naturalmente e questi alimenti ne ostacolano il processo.
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