Salute e malattia
Il tempo di esposizione per la sterilizzazione con luce UV varia. Il Vibrio parahaemolyticus viene sterilizzato al 100% in 10 minuti, mentre l'E. coli richiede 30 minuti di esposizione.
Nessun batterio sviluppa ceppi resistenti alle emissioni UV, ma alcuni parassiti come Cryptosporidium e Giardia non rispondono al trattamento UV.
La luce UV non uccide i batteri, li sterilizza. I batteri sensibili ai raggi UV non riescono più a riprodursi dopo il trattamento.
Una sterilizzazione UV efficace richiede che i batteri siano vicini alla sorgente di emissione. Lo studio citato ha utilizzato una sorgente a 20 mm (poco meno di un pollice) dagli organismi.
A causa del range di esposizione limitato e dei risultati non confermati sugli organismi parassitari, la sterilizzazione UV è limitata ad applicazioni industriali di piccole dimensioni mentre la tecnologia si sviluppa.
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