Salute e malattia
La FDA è la Food and Drug Administration, l'USDA è il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti. Entrambi sono enti federali che regolamentano cibo, agricoltura e altri settori per garantire la salute e la sicurezza degli americani.
La FDA è un'agenzia del Dipartimento della Salute e dei Servizi Umani. Il suo ruolo è proteggere la salute pubblica garantendo la sicurezza del nostro approvvigionamento alimentare, farmaci, cosmetici, dispositivi medici e prodotti biologici. Regolamenta anche l'industria del tabacco.
Il Dipartimento dell'Agricoltura comprende diversi uffici e agenzie responsabili per agricoltura, cibo e nutrizione, sviluppo rurale e comunitario, viaggi e ricreazione, risorse naturali e ambiente. Agenzie USDA includono Forest Service, Natural Resources Conservation Service, Farm Service Agency e Rural Development.
Entrambi gli enti lavorano in partnership per affrontare questioni di sicurezza alimentare. La FDA fornisce risorse ai consumatori su questioni specifiche, mentre l'USDA ha un mandato più ampio per stabilire politiche federali su sicurezza alimentare e questioni agricole.
Sicurezza alimentare