Minerali essenziali per la salute umana: tipi e funzioni

Circa il 4% del nostro corpo è composto da minerali, detti "oligoelementi". Svolgono funzioni estremamente importanti e spesso compongono parti del corpo, come i denti. I minerali sani devono essere ottenuti attraverso la dieta, e spesso alimenti come pane o cereali sono fortificati con minerali.

Calcio

Minerale vitale, fa più che mantenere ossa sane. Aiuta trasporto ossigeno nel sangue, regola contrazioni muscolari ed enzimi, permette coagulazione del sangue quando feriti.

Cromo

Aiuta a regolare zucchero nel sangue e metabolismo, assiste pancreas nella produzione di insulina.

Magnesio

Necessario per oltre 100 enzimi corporei, protegge cuore, nervi, muscoli.

Potassio

Aiuta il corpo a trattenere ed espellere la giusta quantità di liquidi per evitare gonfiore o disidratazione, e aiuta i muscoli a flettersi e contrarsi.

Zinco

Necessario per metabolismo del cibo e immunità a malattie/infezioni. Attiva oltre 200 enzimi necessari e assicura la riproduzione sessuale.

Fosforo

Lavora con calcio e assicura corretto processo e uso dell'energia corporea. Mantiene denti e ossa forti e sani.