Sblocca la salute: i potenti benefici degli alimenti verdi ricchi di fibre

Gli alimenti verdi ricchi di fibre sono estremamente benefici per un corpo sano. Vitamine e minerali che contengono aiutano a costruire ossa forti, prevenire certi tumori, controllare l'ipertensione e fornire antiossidanti. Elenco parziale di benefici e alcune scelte vegetali.

Fagiolini

Una tazza ha solo 44 calorie, ma non finisce qui. Fonte di vitamine A, C, K e molti minerali.

Broccoli

Buona fonte di calcio, utile per chi non tollera latticini. Contiene fibre solubili e insolubili. Solubili muovono massa nell'intestino. Insolubili regolarizzano l'alvo.

Spinaci

Nutrienti prevengono osteoporosi, malattie cardiache, cancro al colon, artrite e altre malattie.

Bietola da coste (Swiss chard)

Contiene molte vitamine e minerali. Previene tumori del tratto digerente e mantiene reni sani.

Piselli

Piselli verdi contengono 7 minerali, 8 vitamine, proteine e fibre.

Lattuga romana

Contiene vitamine A, C, K. Va mangiata cruda in panini o insalate.