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Feta: benefici nutrizionali, calorie e fatti salutari

Il formaggio feta è spesso usato per condire insalate e hamburger. Anche se può essere un prodotto lattiero, ci sono sia lati positivi che negativi nell'usarlo come parte di uno stile di vita sano.

Formaggio Feta

Il formaggio feta è nella famiglia greca dei formaggi. Secondo Food Reference, il formaggio feta fu inizialmente creato da latte di capra. Ora, nella maggior parte dei casi, è fatto da latte di mucca.

Calcio

Come con qualsiasi altro prodotto lattiero, il formaggio feta è un'ottima fonte di calcio. Una porzione di 28g (1 oz) di formaggio feta ti darà circa il 14% dei tuoi bisogni giornalieri di calcio.

Calorie

Una piccola porzione di 28g di formaggio feta contiene fino a 100 calorie. Aggiungere feta a un'insalata o hamburger aumenterà notevolmente il suo conteggio calorico.

Proteine

Una porzione di formaggio feta può aggiungere proteine a un pasto; 28g di formaggio feta porteranno 4g di proteine al cibo.

Grassi saturi

Il formaggio feta è alto in grassi, ma è più alto in grassi saturi: 4,2 dei 6g di grassi trovati in 28g di formaggio feta provengono da grassi saturi. Questo è oltre il 20% del tuo valore giornaliero.